文章最後更新於 2024 年 4 月 28 日
對於需要攝取多元營養素、咀嚼能力較弱、執行健康飲食的人，果汁機能將新鮮蔬果榨取成汁，對於追求健康養生的人來說非常實用。
在本篇文章中，我們會比較不同種類的製作果汁的機器，讓你能快速了解果汁機的種類、功能、選購重點、果汁機推薦ptt精選品牌、使用方法，來選擇適合自己的機種，簡單方便的製作出營養豐富的果汁。
果汁機種類比較
為了幫助你選擇最適合自己的果汁機，以下是根據不同機種比較的表格，比較細緻程度、殘渣過濾、是否加水、適用食材、噪音程度、價格等因素。
| 果汁機 | 調理機 | 榨汁機 | 慢磨機 | |
| 細緻程度 | 中 | 細 | 中 | 細 |
| 殘渣過濾 | 差 | 好 | 中 | 好 |
| 是否加水 | 是 | 是 | 否 | 否 |
| 適合食材 | 水果 | 多種 | 蔬果 | 蔬果 |
| 製成速度 | 快 | 慢 | 慢 | 很慢 |
| 噪音程度 | 大 | 中 | 大 | 小 |
| 價格 | 低 | 中 | 中 | 高 |
細緻程度
將食材磨成多細小的粒子程度，果汁機和榨汁機相對來說較中等，調理機和慢磨機較細。
殘渣過濾
機器在榨取過程中食材的纖維渣或果肉是否能有效分離，調理機和慢磨機相對來說較好。
是否加水
在機器榨取食材時是否需要加入水或其他液體，果汁機和調理機需要，榨汁機和慢磨機則不需要。
適合食材
適合榨取的食材種類，果汁機主要適合水果，調理機適合多種食材，榨汁機主要適合蔬菜和水果，慢磨機適合蔬菜和堅果。
製成速度
將食材榨取成汁液的速度，果汁機最快，慢磨機最慢。
噪音程度
在工作時產生的噪音程度，果汁機和榨汁機較大，調理機和慢磨機相對來說較小。
價格
機器的價格區間，果汁機價格相對來說較低，慢磨機價格相對來說較高。需要注意的是，以上價格是一般市場價格，不同品牌和型號的具體價格可能會有所不同。
果汁機的細緻程度和殘渣過濾效果普通，需要加水才能榨汁，適用食材種類較多。噪音程度中等，價格一般。
調理機的細緻程度和殘渣過濾效果普通，不需要加水，適用食材種類較多。噪音程度中等，價格一般。
榨汁機的細緻程度和殘渣過濾效果高，不需要加水，適用水果、蔬菜等食材。噪音程度高，價格中高。
慢磨機的細緻程度和殘渣過濾效果非常高，不需要加水，適用水果、蔬菜、堅果、種子等食材。噪音程度低，價格高。
綜合以上比較，消費者可以根據自己的需求和預算選擇適合自己的機器。如果需要製作細膩的果汁，速度較快，且價格較低，可以選擇果汁機；如果需要製作多種食材，且需要一定的殘渣過濾和加水功能，可以選擇調理機。
如果需要製作蔬菜和水果汁液，且不需要加水功能，可以選擇榨汁機；如果需要製作蔬菜、堅果等食材，需要更好的殘渣過濾和細緻程度，可以選擇慢磨機，但需要注意的是慢磨機的製作速度較慢，價格較高。
果汁機挑選重點
榨汁效果
榨汁效果是選擇果汁機的重要指標之一。好的果汁機能夠快速榨取高品質的果汁，而不會讓食材的營養成分流失太多。
因此，在選擇果汁機時，應該關注它的榨汁效率和汁渣量。一般而言，榨汁效率越高、汁渣量越少的果汁機，其榨汁效果越好。例如，Omega VSJ843QS慢磨機榨汁效果極佳，每分鐘可榨取80-100rpm慢轉速的果汁，汁渣很少，可以保留更多的營養成分。
適用食材
果汁機的適用食材種類也是選購時需要考慮的因素之一。不同種類的果汁機適合榨汁的食材不同，部分果汁機還可以用來製作其他的食品，例如奶昔、蔬菜泥、果醬等。以下列出一些常見的果汁機和它們適用的食材：
高速離心式果汁機
適合堅果、蔬果、硬質水果、柑橘類水果、青蔥、胡蘿蔔等。
低速研磨式果汁機
適合軟質水果、蔬菜、綠色葉菜、堅果、豆類等。
慢磨式果汁機
適合蔬菜、綠色葉菜、軟質水果、堅果、豆類等。
如果你主要喜歡喝蔬菜汁，慢磨式果汁機可能是不錯的選擇；如果你偏好堅果和硬質水果，高速離心式果汁機可能更加適合你；而如果你想要一台可以製作豆漿、芝士、麵粉等的多功能機，可以選擇一款多功能的低速研磨式果汁機。
外觀設計
外觀設計是很多人在挑選家用電器時關注的因素之一。果汁機的外觀應該簡潔、易於清洗和操作。此外，應該考慮它在廚房裡的存放和使用空間。
功能與操作簡單性
一款好的果汁機應該具備多種功能，例如調節轉速、反向轉動、自動清洗等。
此外，操作簡易也是挑選果汁機時要注意的點，選擇一款簡單易操作的果汁機能夠減少使用者的學習成本，也能夠讓使用者更加輕鬆地製作出美味的果汁。
清潔與維護
選擇易拆卸和易清洗的機型，這樣能夠減少清潔和維護的時間和難度，可以選擇具備自動清洗功能的果汁機，這樣可以更加方便地進行清潔和維護。
價格
果汁機的價格因品牌、型號、功能等因素而有所不同。要注意的是，價格高並不代表一定是最好的選擇，而是要根據自己的需求和預算來選擇適合自己的果汁機。
果汁機的價格通常在千元到數萬元之間。一般來說，入門款的果汁機價格較低，但功能較少。
而高端款的果汁機功能豐富，但價格較高。因此，在選擇果汁機時，要根據自己的需求和預算來選擇適合的機型，
果汁機推薦ptt、dcard口碑嚴選
【貴夫人】萃取果汁機(X-501)
- 微調轉速的旋扭，方便調製各種飲品
- 三軸六片式鋼刀快速切削食材
- 沒有塑化劑的安心食品級容杯
| 型號 | X-501 |
| 尺寸 | 190x220x520 mm |
| 淨重 | 4kg |
| 額定電壓 | 110V |
| 容量 | 2000ml |
| 消耗功率 | 800W |
獨家萃網技術幫助腸胃吸收
【LAICA 萊卡】真空調理果汁機VB3300
- 3種模式+10段變速一鍵搞定
- 21000黃金轉速給你最佳口感
- 真空不氧化保留最高營養價值
| 型號 | VB3300 |
| 尺寸 | 307 x 227 x 397 mm |
| 淨重 | 4.3kg |
| 額定電壓 | 110V |
| 容量 | 1750ml |
| 消耗功率 | 800W |
高CP值、真空保留完整營養
一鍵真空按鍵，輕鬆保留食材最高的營養價值，相較普通果汁機，可以延長飲品保存時間與營養價值高達2.5倍。21000黃金轉速保持最佳口感，可切換十種段速，顆粒感或綿密感自由決定!
果汁機推薦ptt、dcard嚴選比較
使用果汁機注意事項
水果的選擇
注意選擇新鮮、成熟的水果，並且清洗乾淨。水果的選擇對於果汁的口感和營養含量都有很大的影響。
切塊適中
製作果汁時，應將水果切成適中大小的塊狀，以免過大的塊狀影響果汁的製作效果，過小的則會導致果渣難以過濾。
清洗機器
使用果汁機後，應立即清洗機器。果渣和果汁殘留在機器中會影響下一次使用的效果，並且還容易滋生細菌，影響健康。
組裝使用
使用果汁機時，應詳細閱讀說明書，按照指示進行組裝，以保證使用過程中的安全性。另外，在拆卸和清洗時也要按照說明書的指示進行。
適量飲用
雖然果汁富含營養，但也含有大量的果糖和糖分。因此，在飲用果汁時應注意控制飲用量，不宜飲用過量，避免影響健康。
網友常見問題
如何選擇適合自己的果汁機？
挑選果汁機時，可以根據自己的需求和預算進行選擇。如果需要製作細膩的果汁，速度較快，且價格較低，可以選擇果汁機；如果需要製作多種食材，且需要一定的殘渣過濾和加水功能，可以選擇調理機
如果需要製作蔬菜和水果汁液，且不需要加水功能，可以選擇榨汁機；如果需要製作蔬菜、堅果等食材，需要更好的殘渣過濾和細緻程度，可以選擇慢磨機，但需要注意的是慢磨機的製作速度較慢，價格較高。
如何判斷果汁機的品質？
選擇果汁機時，可以從機器的機能、品牌、材質、使用壽命、價格等方面進行考慮。一般來說，大品牌的果汁機品質相對穩定，材質較好，使用壽命長。此外，可以看一下產品詳細介紹中有無提到詳細的保修內容等。
如何保養果汁機？
保養果汁機主要是清洗和維修。使用完畢後應立即清洗機器，將機器拆開清洗並擦乾，避免留下果汁殘渣或者水分。此外，可以按照說明書上的維修方法進行保養，比如可以定期將機器中的塑膠部分拆卸清洗，並且在需要更換零件時及時更換。
什麼是慢磨機？有什麼特點？
慢磨機是一種專門用來製作高營養、高品質果汁的機器。慢磨機主要特點是擁有較強的攪拌和研磨功能，可以將水果、蔬菜等食材充分研磨、擠壓，使果汁中的營養成分、酵素等能夠完全被釋放出來，並且製作出來的果汁更加細緻、口感更好。
慢磨機還具有高效的殘渣過濾功能，可以避免果汁中殘留過多的果渣，並且因為是慢速研磨，所以產生的熱量較少，不會對果汁中的營養成分造成破壞。
如何選擇適合自己的慢磨機？
慢磨機有許多種類，可以從機器的品牌、型號、細緻程度、製成速度、價格、使用壽命等方面進行考慮。一般來說，大品牌的慢磨機品質相對穩定，材質較好，使用壽命長。
此外，還可以考慮機器的細緻程度和製成速度，因為慢磨機製作速度較慢，如果需要大量製作果汁的話，可以選擇製作速度較快的慢磨機。同時，還要注意慢磨機的價格較高，因此需要根據自己的預算進行選擇。
高速離心式果汁機的運作和一般差別?
高速離心式果汁機是一種使用高速旋轉篩網分離果汁和果肉的機器。其運作原理是將水果放入果汁機的漏斗中，高速旋轉的篩網會將水果分離成果汁和果渣，然後分別排出。由於高速旋轉的篩網速度非常快，因此果汁機可以在很短的時間內分離出大量的果汁。
相較於其他的果汁機，高速離心式果汁機的分離效率更高，可以更快地分離出更多的果汁。而且由於其運作速度非常快，所以可以在較短的時間內製作出大量的果汁。但是，高速離心式果汁機的噪音較大，而且它的運作方式也會導致果汁氧化，從而降低其營養價值。
因此，當選擇果汁機時，需要根據個人的需求來選擇。如果需要快速、高效地製作大量果汁，可以考慮選擇高速離心式果汁機。但是如果追求更高的營養價值和較低的噪音，則可以考慮其他的果汁機種類，如慢磨式果汁機等。
低速研磨式果汁機的運作和一般差別?
低速研磨式果汁機是一種使用慢速旋轉的研磨器將水果研磨成果泥，然後使用壓榨方式將果泥榨壓成果汁的機器。
其運作原理是將水果放入果汁機的漏斗中，慢速旋轉的研磨器會將水果研磨成果泥，然後使用壓榨方式將果泥榨壓成果汁，同時將果渣分離出來，從而得到新鮮的果汁。
相較於其他的果汁機，低速研磨式果汁機的優點是可以最大限度地保留水果中的營養物質，因為它使用的是慢速旋轉的研磨器，避免了高速旋轉篩網造成的熱和氧化，不會對果汁中的營養物質造成損失。此外，由於低速旋轉的研磨器速度相對較慢，因此其噪音較小，而且運作方式也不會產生過多的熱量。
然而，低速研磨式果汁機的缺點是生產速度較慢，需要較長的時間才能製作出一杯果汁，而且機器也較大，占用空間較多，價格也相對較高。
因此，當選擇果汁機時，需要根據個人的需求來選擇。如果追求更高的營養價值和較低的噪音，可以考慮選擇低速研磨式果汁機。但是如果需要快速、高效地製作大量果汁，則可以考慮其他的果汁機種類，如高速離心式果汁機等。
簡單製作美味飲品必備
健康，從喝好水開始
總結
在忙碌的現代生活中，適當的攝取水果中的營養素對身體十分重要，果汁機的出現讓攝取水果變得更加方便。本篇文章介紹了不同種類的果汁機，希望能幫助你選擇適合自己的機種，讓自己能簡單方便的攝取果汁的營養素，維持健康和美麗。
